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GrillStop » Mejores ollas Express » Mejores ollas cocotte

Mejores ollas cocotte

¿Cuál es la mejor olla cocotte?

mejores-ollas-cocotte

Para los que quieren llevar sus cocciones a un nivel superior de calidad, aprovechamiento del calor y de una altísima durabilidad y eficiencia, quiero presentarte una alternativa muy diferente a las ollas de acero o aluminio y sin lugar a dudas son las mejores ollas cocotte, con ellas podrás disponer de una facilidad de uso impresionante al estar enteramente recubiertas con esmalte para evitar que peguen los alimentos y a que están fabricadas enteramente en hierro fundido.

Son de altísima durabilidad, resistentes a los impactos y capaces de soportar operar en cualquier tipo de cocinas así como en los hornos y los lava vajillas, también son capaces de ofrecerte una comida sana sin ningún tipo de aditivo químico y que lograran que tus alimentos logren la cocción perfecta al poder distribuir el calor de una manera sumamente equilibrada y uniforme,

Perfectas para tenerlas en tu cocina, logrando mucha eficiencia, altísima compatibilidad y una vida útil que supera por muchísimo tiempo a las demás, así que a continuación mira a las mejores de su tipo y adquiere la que más logre gustarte para llevar la perfección a tu hogar.

Comparativa de las mejores ollas cocotte

TOP VENTAS
Staub 40509-835-0 - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, rojo cereza, 24 cm
MAS OPINIONES
Le Creuset Colección Signature Hierro Fundido Cacerola Redonda, Rojo (Cereza), 24 cm
TOP AMAZON
Puricon Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 26 cm / 5,2 litros, Olla Antiadherente...
Uno Casa Olla Hierro Fundido Esmaltado con Tapa - Horno Holandés de 5,6 l - Cazuela de Hierro...
STAUB Cocotte Redonda con Cesta Vapor, 5.2 l, Hierro Fundido, Rojo Cereza, 26 cm
HUAFA Olla Cocotte Redonda con Tapa, Hierro Fundido, 28 cm,6,7 L, Todas Las Fuentes de Calor Incl....
Staub 40509-835-0 - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, rojo cereza, 24 cm
Le Creuset Colección Signature Hierro Fundido Cacerola Redonda, Rojo (Cereza), 24 cm
Puricon Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 26 cm / 5,2 litros, Olla Antiadherente...
Uno Casa Olla Hierro Fundido Esmaltado con Tapa - Horno Holandés de 5,6 l - Cazuela de Hierro...
STAUB Cocotte Redonda con Cesta Vapor, 5.2 l, Hierro Fundido, Rojo Cereza, 26 cm
HUAFA Olla Cocotte Redonda con Tapa, Hierro Fundido, 28 cm,6,7 L, Todas Las Fuentes de Calor Incl....
Dimensiones
112.28 x 24 x 15 cm
25,2 x 32,5 x 16,6 cm
24.89 x 20.83 x 9.65 cm
7.34 x 30.48 x 12.7 cm
142,4 x 26 x 24 cm
‎35.5 x 31.2 x 14.5 cm
Peso
4,63 kg
4 Kg
2,72 kg
5,9 kg
7,2 Kg
6,93 Kg
Material de fabricación
Esmalte
Esmalte claro
Esmalte vitrificado
Esmalte satinado
Esmalte con pigmentos naturales
‎Hierro fundido
Diámetro
24 cm
24 cm
26 cm
22 cm
26 cm
28 cm
Capacidad
3,8 litros
4,2 litros
5,2 litros
5,6 litros
5,2 litros
7 litros
Compatibilidad
Apta para cualquier fuente de calor excepto el microondas
Todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) y horno
Para todos los tipos de cocinas
Válida para todos los tipos de fuentes de calor
Apto para cualquier fuente de calor
Para todos los tipos de encimeras y hornos
Tipo de asas
2 laterales
2 laterales
2 asas anchas laterales
2 asas laterales más 2 agarraderos de silicona
2 asas laterales
2 laterales en forma de bucle
Características especiales
Apta para lava vajillas, infinidad de clores a escoger, Circuito cerrado de cocción gracias a sus picos incluidos en la tapa
Incluye tapa, apta para lava vajillas, diversidad de colores a escoger
Apta para hornos, incluye tapa de cierre hermético, antiadherente y anticorrosiva
Incluye agarraderas de silicona y salva manteles, apta para hornos, tapa con pomo de acero
Incluye cesta de vapor, retención prolongada de la temperatura, fabricada en Francia
Solo lavar a mano, altamente eficiente, incluye tapa
Valoraciones
-
-
-
Opiniones
-
2.104 Opiniones
1.950 Opiniones
1.345 Opiniones
-
-
Precio
Ver Precio
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TOP VENTAS
Staub 40509-835-0 - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, rojo cereza, 24 cm
Staub 40509-835-0 - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, rojo cereza, 24 cm
Dimensiones
112.28 x 24 x 15 cm
Peso
4,63 kg
Material de fabricación
Esmalte
Diámetro
24 cm
Capacidad
3,8 litros
Compatibilidad
Apta para cualquier fuente de calor excepto el microondas
Tipo de asas
2 laterales
Características especiales
Apta para lava vajillas, infinidad de clores a escoger, Circuito cerrado de cocción gracias a sus picos incluidos en la tapa
Valoraciones
-
Opiniones
-
Precio
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MAS OPINIONES
Le Creuset Colección Signature Hierro Fundido Cacerola Redonda, Rojo (Cereza), 24 cm
Le Creuset Colección Signature Hierro Fundido Cacerola Redonda, Rojo (Cereza), 24 cm
Dimensiones
25,2 x 32,5 x 16,6 cm
Peso
4 Kg
Material de fabricación
Esmalte claro
Diámetro
24 cm
Capacidad
4,2 litros
Compatibilidad
Todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) y horno
Tipo de asas
2 laterales
Características especiales
Incluye tapa, apta para lava vajillas, diversidad de colores a escoger
Valoraciones
Opiniones
2.104 Opiniones
Precio
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TOP AMAZON
Puricon Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 26 cm / 5,2 litros, Olla Antiadherente...
Puricon Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 26 cm / 5,2 litros, Olla Antiadherente...
Dimensiones
24.89 x 20.83 x 9.65 cm
Peso
2,72 kg
Material de fabricación
Esmalte vitrificado
Diámetro
26 cm
Capacidad
5,2 litros
Compatibilidad
Para todos los tipos de cocinas
Tipo de asas
2 asas anchas laterales
Características especiales
Apta para hornos, incluye tapa de cierre hermético, antiadherente y anticorrosiva
Valoraciones
Opiniones
1.950 Opiniones
Precio
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Uno Casa Olla Hierro Fundido Esmaltado con Tapa - Horno Holandés de 5,6 l - Cazuela de Hierro...
Uno Casa Olla Hierro Fundido Esmaltado con Tapa - Horno Holandés de 5,6 l - Cazuela de Hierro...
Dimensiones
7.34 x 30.48 x 12.7 cm
Peso
5,9 kg
Material de fabricación
Esmalte satinado
Diámetro
22 cm
Capacidad
5,6 litros
Compatibilidad
Válida para todos los tipos de fuentes de calor
Tipo de asas
2 asas laterales más 2 agarraderos de silicona
Características especiales
Incluye agarraderas de silicona y salva manteles, apta para hornos, tapa con pomo de acero
Valoraciones
Opiniones
1.345 Opiniones
Precio
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STAUB Cocotte Redonda con Cesta Vapor, 5.2 l, Hierro Fundido, Rojo Cereza, 26 cm
STAUB Cocotte Redonda con Cesta Vapor, 5.2 l, Hierro Fundido, Rojo Cereza, 26 cm
Dimensiones
142,4 x 26 x 24 cm
Peso
7,2 Kg
Material de fabricación
Esmalte con pigmentos naturales
Diámetro
26 cm
Capacidad
5,2 litros
Compatibilidad
Apto para cualquier fuente de calor
Tipo de asas
2 asas laterales
Características especiales
Incluye cesta de vapor, retención prolongada de la temperatura, fabricada en Francia
Valoraciones
-
Opiniones
-
Precio
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HUAFA Olla Cocotte Redonda con Tapa, Hierro Fundido, 28 cm,6,7 L, Todas Las Fuentes de Calor Incl....
HUAFA Olla Cocotte Redonda con Tapa, Hierro Fundido, 28 cm,6,7 L, Todas Las Fuentes de Calor Incl....
Dimensiones
‎35.5 x 31.2 x 14.5 cm
Peso
6,93 Kg
Material de fabricación
‎Hierro fundido
Diámetro
28 cm
Capacidad
7 litros
Compatibilidad
Para todos los tipos de encimeras y hornos
Tipo de asas
2 laterales en forma de bucle
Características especiales
Solo lavar a mano, altamente eficiente, incluye tapa
Valoraciones
-
Opiniones
-
Precio
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Contents

  • 1 ¿Cuál es la mejor olla cocotte?
  • 2 Comparativa de las mejores ollas cocotte
  • 3 ¿Qué modelo de olla de hierro fundido comprar?
    • 3.1 ⭐ LE CREUSET Evolution – Simplemente espectacular
    • 3.2 ⭐ AmazonBasics – Hermosamente diseñada
    • 3.3 ⭐ Uno Casa – Polifacética y versátil
    • 3.4 ⭐ STAUB 40510-601-0 – Cocina súper saludable
    • 3.5 ⭐ STAUB 40509-835-0 – Excelencia certificada
    • 3.6 ⭐ Puricon – Eficientemente compacta
  • 4 ¿Cómo se usa un horno holandés?
  • 5 Lista de las ollas cocotte más vendidas:
  • 6 En que fijarte para elegir una buena olla cocotte
  • 7 Nuestra opinión y las ventajas de tener una olla cocotte
  • 8 Preguntas frecuentes sobre las ollas cocotte
    • 8.1 ¿Necesitan algún tipo de curado antes de ser utilizadas?
    • 8.2 ¿Alguna diferencia entre cocotte, horno holandés y horno francés?
    • 8.3 ¿Este esmalte es duradero?
    • 8.4 ¿Estas ollas son resistentes?

¿Qué modelo de olla de hierro fundido comprar?

⭐ LE CREUSET Evolution – Simplemente espectacular

LE CREUSET Evolution Cocotte con Tapa, Redonda, Todas Las Fuentes de Calor Incl. inducción, 4,2 l, Hierro Fundido, Rojo (Cereza), 24 cm

Enteramente fabricada en hierro fundido lacado esta olla cocotte es capaz de ofrecerte hasta 4,2 litros de capacidad interna y una excelente variedad de colores disponibles para ser adquirida,  también estarás logrando una elevada compatibilidad y versatilidad al poder operar con ella en cualquier tipo de cocina así como en los hornos y lava vajillas. Destaca su esmalte sumamente eficiente, muy ligero, con elevada resistencia a los ácidos y que te permite perfectamente su utilización en los refrigeradores o heladeras.

La LE CREUSET Evolution al solo disponer de 4 Kg de peso permite una excelente movilidad y al incluirte tapa logras cocciones en aun menor tiempo ahorrando energía y logrando que tus alimentos conserven la mayoría de nutrientes y sabores originales. Su calidad esta garantizada al ser de fabricación francesa y te ofrece un agarre buenísimo al integrarte un par de asas laterales de muy buen tamaño y sumamente robustas.

Una olla ideal para tus guisos, sopas, estofados, horneados y en fin para cualquier preparación que quieras llevar a cabo, que además te permite una fácil limpieza y un diámetro de 24 cm (superficie de amplio contacto) para que puedas aprovechar el máximo calor producido por tu encimera.

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Excelente tamaño y gran diversidad de colores a escoger, es magnífica al poder mejorar sustancialmente los sabores de los alimentos preparados en ella y de una rapidez y compatibilidad muy impresionante para conseguir poder ser utilizada en infinidad de cocinas así como directamente sobre los fogones de leña.
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⭐ AmazonBasics – Hermosamente diseñada

AmazonBasics - Horno holandés de hierro fundido esmaltado, 7 L, Azul

Con la perfecta disponibilidad de 4 diferentes colores tienes a la olla cocotte AmazonBasics que básicamente te ofrece 7 litros de capacidad interna a un precio espectacular, con ella dispondrás de unas excelentes asas laterales para un inmejorable agarre y una funcional tapa de hierro fundido que cuenta con un excelente pomo superior elaborado en acero inoxidable.

Enteramente fabricada en hierro fundido y recubierta con esmalte esta olla te permite una increíble interacción para cualquier tipología de cocinas (incluidos fogones, barbacoas o directamente sobre las llamas) así como para los hornos, además podrás llevar a feliz término innumerables preparaciones con una destacada rapidez, eficiencia, higiene y mucha seguridad e indudablemente podrás disfrutarla por larguísimo tiempo al ser una olla cocotte extremadamente duradera y de alta eficiencia.

Cuenta con un peso de 7 kilogramos y una relación entre calidad / precio muy sobresaliente para ser perfectamente adquirida. Y dada su alta versatilidad podrás utilizarla tanto para cocinar como para marinar y para almacenar tus alimentos preferidos, permitiéndote ser utilizada en  las heladeras y con la plena seguridad de ninguna alteración de tus alimentos.

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Una de las ollas cocotte más perfectamente diseñadas de la actualidad, peso elevado para ser duradera y altamente estable y por supuesto un recubrimiento inmejorable para poder mantener los alimentos sin pegarse, esto además te permite una facilidad increíble para su limpieza y una capacidad interna de alta envergadura para lograr conseguir preparaciones de abundancia.
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⭐ Uno Casa – Polifacética y versátil

Uno Casa Olla holandesa de hierro fundido esmaltado - Cacerola con tapa de 5,6 litros, con agarraderas de silicona y salvamanteles

Pensada enteramente para asar, freír y dorar la olla cocotte Uno Casa es la alternativa ideal para conseguir todo lo que necesitas en este tipo de hornillo holandés, con ella podrás disfrutar de mantener a tu alcance una cocina saludable, muy sabrosa y sin necesidad de sazonar y con solo 5,9 kg está catalogada como una olla perfectamente compacta y de fácil transporte.

Además podrás utilizarla en cualquier tipo de fuegos, incluidos los hornos y los fogones a leña directamente sobre las llamas, (también es apta para lava vajillas) te incluye una tapa de un perfecto ajuste (con sistema de pinchos en su parte interna) para que puedas disfrutar de las bondades del efecto lluvia en tus cocciones y como regalo un salvamanteles y 2 asas de silicona para mantener una perfecta seguridad contra las quemaduras.

Una de las ollas cocotte más versátiles de la actualidad para que puedas cocinar cualquier tipo de preparación culinaria, con una muy decente capacidad interna, con un sistema de recubrimiento de esmalte satinado para evitar que tus comidas se peguen y para garantizarte una rápida limpieza. Cualidades destacadas y de sobra para pensar seriamente en adquirirla y disfrutar de sus ventajas y de su deslumbrante eficiencia.

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Una olla con un diseño precioso y con una altísima calidad en su fabricación, material duradero y de buen calibre así como un perfecto esmaltado negro en su parte interna para garantizarte que las comidas no lograran pegarse, así mismo una excelente relación calidad / precio y sin lugar a dudas una funcional tapa para conseguir la mayor rapidez en cada preparación.
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⭐ STAUB 40510-601-0 – Cocina súper saludable

STAUB Cocotte Redonda con Cesta Vapor, Hierro Fundido, Rojo Cereza, 26 cm

Para los interesados en la cocina saludable pueden elegir perfectamente a la olla cocotte STAUB 40510-601-0, la cual te integra toda la funcionalidad de ellas como por ejemplo fabricación en hierro fundido, esmalte anti adherente; pero además te ofrece la incorporación de un cestillo para que puedas llevar a cabo tus preparaciones enteramente al vapor gozando de un plus en cuanto a higiene y comidas sin ningún tipo de grasas.

Es capaz de permitirte ser utilizada en todos los tipos de fuegos así como en los lava vajillas y de contar con una excelente tapa con sistema de micro picos para ofrecerte el famoso y muy deseado efecto denominado “lluvia de aromas” con el cual lograras la perfección en cuanto a humedad y a conservación de sabores y texturas. Así mismo es una olla cocotte que te ofrece 5,2 litros de capacidad interna y un peso de 7,2 kilogramos.

Ideal para ser adquirida y disponer en tu cocina de un sistema eficiente de cocción, con alta capacidad interna, muy duradera gracias a su hierro fundido de alto calibre y con la plena capacidad de ser un menaje de larga vida útil que ha sido fabricada con calidad exquisita en Francia.

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Una olla de una calidad que prácticamente es insuperable y con la cual sin duda alguna consigues 2 ollas por el precio de 1, con la incorporación del cestillo de vapor la versatilidad de esta olla cocotte se eleva logrando ofrecerte comidas de mucha salud completamente libre de grasas, así mismo una aceptada compatibilidad y una excelente durabilidad en el tiempo.
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⭐ STAUB 40509-835-0 – Excelencia certificada

Staub - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, 24 cm, rojo cerezaCon una capacidad interna para 4 comensales y enteramente elaborada en hierro fundido y recubierta con esmalte (pigmentado naturalmente) la STAUB 40509-835-0 es una de esas ollas cocotte que querrás tener a tu entera disponibilidad porque literalmente es veloz para entregarte resultados extraordinarios e igualmente de rápida para alcanzar ser limpiada.

Su sistema de “lluvia de aromas” te permite una cocina muy rica en sabores y texturas, así mismo conservara la gran mayoría de nutrientes gracias a su efectiva y equilibrada captación y difusión del calor y una excelente tapa con pomo de acero más 2 asas laterales muy firmes para un óptimo agarre.

Infinidad de colores a escoger, 24 cm de diámetro y un peso de 4,63 kg hacen de este modelo el ideal para tener en tu cocina, con ella disfrutaras de ricas cocciones, múltiples tipos de preparaciones y que podrás utilizar en infinidad de cocinas así como en los hornos o directamente en las llamas.

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Un aspecto y una practicidad insuperables, con ella además de excelentes resultados tendrás la disponibilidad de lograr servir directamente en la mesa (o sea del fuego a la mesa). Full duradera en el tiempo y enteramente resistente a impactos y caídas hacen de esta olla una oferta efectiva para lograr permitirte adquirirla.
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⭐ Puricon – Eficientemente compacta

Puricon Horno Holandés Hierro Fundido Esmaltado 26 cm / 5,2 litros, Olla Antiadherente Anticorrosiva Esmalte con Tapa Redonda -Granate

Liviana al extremo con solo 2,72 kilogramos de peso y con un excelente sistema de recubrimiento de esmalte vitrificado que te permitirán una excelente limpieza así como unos resultados repletos de salud y un fácil uso, esta olla cocotte esta elaborada en hierro fundido capaz de absorber exquisitamente el calor de las cocinas y de trasmitirlo de la manera más eficiente a tus alimentos para unos resultados increíbles y muy rápidos.

La olla Puricon cuenta con una tapa hermética para ayudar grandemente en conseguir muy buenos tiempos y para el efectivo ahorro energético, es compatible con todas las cocinas actuales incluidas las de inducción y estará a tu lado por tiempo indefinido gracias a su extrema durabilidad.

Perfecta para cocinar, asar, saltear, estofar y freír, y para cualquier otro tipo de preparación culinaria que quieras realizar; también podrás llevar a cabo cocciones de exquisitas sopas y horneados; lo que te permite mantener una versatilidad sin límites en un sólo producto que además de duradero es sencillo de limpiar y no alterara ningún sabor original de tus alimentos. Todo ello en un producto altamente compacto que mantiene unas dimensiones de 24.89 x 20.83 x 9.65 cm y una capacidad interna de 5,2 litros.

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Un menaje realmente bien fabricada y con capacidad suficiente para 6 personas, puedes escogerla en cualquiera de sus 2 colores disponibles y cuenta con una funcional tapa que mantiene un perfecto cierre hermético para conservar energía y lograr la cocción de los alimentos en sus propios líquidos. Además esta efectivamente recubierta con esmalte vitrificado para que nada se pegue y para ser muy duradero.
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¿Cómo se usa un horno holandés?

Para llevar a cabo la mejor utilización de estas ollas cocotte u hornos holandeses nada mejor que unos puntuales y muy recomendados tips o recomendaciones, con ellos podrás maximizar la eficiencia de ellas y lograr sin lugar a dudas excelentes resultados finales. Mira a continuación la mejor forma de usarlas.

  • Modo de uso: Su uso es invariable al de cualquier otra olla, colocación de los alimentos en su interior y luego puesta en marcha en la encimera de tu preferencia. Pero hay que tener ciertas consideraciones de uso.
  • Tipo de cocción. Estas ollas deberán de ser utilizadas bajo la modalidad de fuego lento para que puedan ofrecerte sus más altas cualidades en cuanto a resultados se refiere.
  • Uso con tapa: Deben de usarse si o si con su tapa para que puedas conseguir el debido cierre hermético que lograra que las cocciones con ellas puedan mantener las propiedades de los alimentos.
  • Culminación de la cocción: Nunca exponerlas a cambios bruscos de temperatura ya que podría afectarse irremediablemente su esmalte protector.
  • Limpieza: Cuando la olla alcance su temperatura ambiental nada mejor que llevar a cabo la limpieza manualmente, de esta manera estarás protegiendo debidamente cada parte de su esmalte.

Lista de las ollas cocotte más vendidas:

yesTOP 1
Staub - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, negro mate, 24 cm
yesTOP 2
HUAFA Olla Cocotte Redonda con Tapa, Hierro Fundido, 24 cm, 3,8 L, Todas Las Fuentes de Calor Incl....
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Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa, Redonda, Todas Las Fuentes de Calor Incl. inducción, 2,4 l,...
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yesTOP 5
Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa, Redonda, Todas Las Fuentes de Calor Incl. inducción, 12,6 l,...
TOP 6
BBQ-Toro Cocotte | 4 Litros I Ø 24 cm | Olla con Tapa y Asas | Hierro Fundido Esmaltado I Apto para...

En que fijarte para elegir una buena olla cocotte

Para ayudarte de la mejor manera posible y colaborarte en que puedas conseguir hacer la mejor elección posible de su olla cocotte perfecta quiero presentarte a continuación una serie de puntuales  recomendaciones, síguelas y conseguirás adquirir la mejor de todas.

  • Su capacidad: Gracias a ella podrás disponer de menor o mayor cantidad de raciones para tus comensales, esta variable evidentemente dependerá de tú núcleo familiar, pero trata de mantener la proporción de 1 litro por cada persona adulta.
  • Garantía y marca: Sin lugar a dudas los productos de marcas destacadas son de inmejorable calidad y gozaran de una excelente garantía para que puedas estar despreocupado por cualquier incidente.
  • Que sea de alta compatibilidad: Trata de conseguir un producto que evidentemente te permita una altísima cantidad de opciones de cocción, por lo menos que puedas utilizarlas en las cocinas de inducción y que además puedas llevar a cabo limpiezas en los lava vajillas.

Nuestra opinión y las ventajas de tener una olla cocotte

Estas ollas cuentan con una fama mundial muy bien ganada respecto a su altísima eficiencia y a su elevada durabilidad, son joyas de arte que efectivamente pueden trasmitirse de generación en generación y que además te ofrecen una sana y muy rápida cocina. Pero no son todas sus ventajas, a continuación otras más:

  • Infinidad de formas: Ellas puedes conseguirlas tanto en formato redondo como en formato ovalado, sin lugar a dudas el redondo es más popular por el hecho de encajar perfectamente en los diversos quemadores de las cocinas, pero sin lugar a duda las ovaladas son ideales para horneados de gran nivel.
  • Para cualquier preparación: Puedes llevar a cabo preparaciones de infinidad de alimentos, desde legumbres hasta diversidad de carnes (aves, mariscos, rojas, blancas y pescados), así mismo como verduras y sopas. Lo que evidentemente te proporcionara una altísima capacidad para tus preparaciones.
  • Extremadamente duraderas: Son capaces de mantenerte a tu lado por toda una vida literalmente, al ofrecerle los debidos cuidados estas ollas cocotte podrán estar siempre prestas para entregarte lo mejor de ellas por muchos años.
  • Altísima eficiencia: Te permitirán ahorrar muchísimo tiempo y dinero gracias a su alta capacidad para absorber calor y para distribuirlo de manera correcta, así mismo al incluir tapas herméticas estas ollas funcionan como unos verdaderos hornos en miniatura. De allí su segundo nombre denominado “hornos holandeses”.

Preguntas frecuentes sobre las ollas cocotte

¿Necesitan algún tipo de curado antes de ser utilizadas?

Esto dependerá de la marca y de su sistema de recubrimiento, para las que mantienen esmalte como antiadherente no es necesario ningún tipo de curado para su primer uso, ya que al momento de comprarlas ya están aptas para ser utilizadas.

¿Alguna diferencia entre cocotte, horno holandés y horno francés?

Para hacer honor a la verdad, las 3 denominaciones hacen referencia al mismo producto, solamente que estas denominaciones se llevan a cabo en diferentes lugares y para estrategias de marketing. Así que la próxima vez que logren escuchar alguna de ellas pueden estar seguros que se refieren a las mismas ollas cocotte.

¿Este esmalte es duradero?

Si lo es pero sin lugar a dudas se deberá de tener sumo cuidado en tratar de evitar el uso de elementos metálicos en su parte interna (cubiertos, paletas); así mismo se recomienda evitar el uso de agentes abrasivos y de esponjas o estropajos metálicos. Todo ello con la finalidad de mantener bajo la mejor calidad este recubrimiento. Además solo se deberán de utilizar en los lava vajillas si está expresamente recomendado por su fabricante en el respectivo manual de uso.

¿Estas ollas son resistentes?

Evidentemente están construidas con un material de alta resistencia como lo es el hierro fundido, este material les otorga la posibilidad de soportar el trabajo intensivo y hasta algunos impactos o golpes propios del trabajo en las cocinas.

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