Cocinar es un arte, preparar recetas deliciosas y llenas de detalles maravillosos requiere pasión y dedicación, pero no solo eso. No pueden faltar los instrumentos adecuados para lograr esos resultados perfectamente cocidos, fritos y asados en el punto perfecto, y hoy he venido a presentarte un fabricante de menaje para la cocina que no olvidarás nunca.
Bra es una marca originaria de España, que viene haciendo muy bien su trabajo desde ya hace más de 50 años, cada día son más y más los chefs profesionales que escogen sus productos, el motivo inicial de ello se centra en la incorporación de modernas características en sus ollas, cazuelas y sartenes, con una línea estética que deja encantados a todos los usuarios.
En esta oportunidad, quiero enseñaron una de sus propuestas con mayor galardón y reconocimiento, en esta review te dejo mi opinión de la batería de cocina Bra Profesional, bien sea que estés buscando una solución para el hogar; como si tus intenciones son más complejas a nivel laboral, esta herramienta culinaria tiene todo lo necesario para aprobar el examen con máxima nota. ¿Te animas a conocerla? ¡Pues no dejes que escape de tus manos!
Características de la batería de cocina Bra Profesional
Estos son los principales aspectos resaltantes de este conjunto de instrumentos culinarios gama profesional de bra:
- Materiales de fabricación: está fabricada de tal forma que garantiza una larga duración, utilizando principalmente acero inoxidable 18/10, el cual dota al cuerpo una resistencia notable contra los rayones y arañazos, por otra parte, permite que se deforme con el uso continuado o con las altas temperaturas.
- Juego de piezas: es perfecta para complementarte en muchas necesidades gastronómicas, ya que está compuesta por 5 piezas diversas, las cuales son: 2 ollas altas (de 20 y 24 cm), 2 cacerolas (de 24 y 20 cm) y 1 cazo ideal para salsas (de 16 cm).
- Diseño: destaca por su brillante acabado pulido y una estética sobria y elegante, lo cual le permite encajar en muchos estilos y decoración de cocinas. Desde una sencilla para el hogar, hasta usos más estéticos y técnicos para cocineros o restaurantes.
- Tapas: incorpora tapas de cristal termo resistente, que permiten vigilar de manera precisa el proceso de cocción de los alimentos sin tener que abrir y cerrar a cada momento.
- Mangos y asas: al igual que la estructura, están elaboradas en acero inoxidable 18/10, lo que le confiere fuerza y durabilidad, siendo apta (todas las piezas) para introducir en el horno sin ningún inconveniente.
- Fondo: posee base triple difusor, aspecto que hace posible distribuir uniforme y eficientemente el calor en toda la estructura, esto hace posible ahorrar tiempo en la cocción de alimentos, resultando en una minimización del consumo energético (electricidad/gas).
- ¿Puede usarse en inducción? al ser de última generación, es posible su utilización con cualquier tipo de estufa, incluyendo por supuesto la inducción.
- Lavable en lavavajillas.
Ventajas del juego de ollas Profesional de Bra
El renombre y experiencia de Bra tienen un motivo, y con esta batería queda claro cuál es. Los beneficios de contar con un buen menaje de culinario son incontables, mucho más si se trata uno de ámbito profesional como es este ejemplar; desde su calidad de gama alta, llevado a cabo con materiales que garantizan una larga vida útil, hasta su extensa versatilidad, pudiendo ser usado en cocinas de tipo inducción, vitrocerámica, de gas normal y hasta en el horno.
Aunado a ello, son realmente elegantes con un acabado pulido que aporta sofisticación. Y, aunque este quizás no sea un requisito infalible para que un juego de ollas sea considerado como “eficiente”, realmente es un plus que no cae como anillo al dedo. ¡Y ni hablar de la inversión! Su precio no supera los 140 Euros, por lo que tiene una muy buena relación calidad-precio.
- Duradera y resistente, debido a sus buenos materiales de fabricación.
- Puede usarse cómodamente en el horno.
- Funciona con toda clase de generador de calor (incluye inducción).
- Otorga elegancia y categoría con su diseño.
- Fácil de limpiar, puede meterse en el lavavajillas.
Opinión de set de cacerolas marca Bra Gama Profesional
Si lo que buscabas es un conjunto de cacerolas, con ollas y cazo que sea de verdad duradera y asequible, ¡No sigas buscando! La verdad es que, aunque estéticamente lucen de maravilla en diversidad de estilos de cocina, no es ese el motivo que ha llevado a miles de clientes a comprarla, la razón se basa en que son confiables y durables, además de ser higiénicas y seguras, ya que están libres de elementos químicos dañinos (como el pfoa).
Otro aspecto que viene de perlas, es la posibilidad de hornear lo que desees en cualquiera de las piezas (a excepción de las tapas, ya que son de cristal). Aunado a ello, su peso no es exagerado, por lo que su manipulación es cómoda y práctica y cubre con las necesidades de un amplio grupo de clientes. Bra es una firma que no decepciona a su clientela, y este caso no ha sido la excepción a la regla. ¡Gran producto!
Vídeo del producto:
Cosas que se pueden mejorar de la colección de menaje de cocina Bra Profesional
No hay un producto que sea totalmente perfecto, eso está claro, por lo que dicho esto, en este punto te señalaré algunos detalles que se pueden mejorar de este set:
- Las asas tienden a resbalarse.
- El pomo de la tapa no se mantiene a temperatura estable, se calienta en exceso.
A pesar de este par de desventajas, no deja de ser una excelente opción, en vista de que cuenta con todo lo esencial para el cocinero experto o principiante que requiere de un rendimiento considerablemente bueno, con el fondo forjado y triple difusor, calienta homogéneamente todo el utensilio, dando como resultado: recetas increíbles en menos tiempo. ¡Cumple con las expectativas!
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